イタリアンジェラートの店 セレーネがオープン！
昨夏、ざくろ坂プロジェクト第１弾として出店し、行列ができるほどの人気を呼んだ福島県伊達市のあの 「 まきばのジャージー 」 が、プリンスホテルの協力を得て、品川プリンスホテル エプソン 品川アクアスタジアム １階に常設店 『 セレーネ イタリアンジェラート 』 としてオープンしました！
「 まきばのジャージー 」 は、広大な牧草地に牛を放し安全でおいしいジェラートを作るために長年努力をしてきました。ジャージー種特有の濃厚な味は高く評価され、ネット販売でも人気を呼び、店頭には行列ができるようになっていましたが、昨年３月11日の東日本大震災と、その後の福島第一原発事故で全てが奪われてしまいました。
地震による停電を手絞りの搾乳で乗り切った先に、１ヶ月近い原乳の出荷停止。汚染されていない牧草を購入し、牛舎から牛を出さずに放射能から守りながら、自主的に原乳、製品の放射能検査を実施。再起を期してざくろ坂プロジェクトに出店したのが８月。たくさんの東京の人たちからの支援に萎えかけていた気持ちに火が灯り、その時の応援や交流から生まれたご縁を得て、東京出店を決意しました。
しかし、開店予定直前の11月、福島県内で福島県産の牛乳の学校給食での使用禁止を求める声が高まり、これまで必死で守ってきた牛の乳を使用することを断念するという苦渋の決断をせざるを得ない状況となりました。悩み抜いた末、12月出店予定を1ヶ月延期して、山梨・長野など他県でジャージー牛を飼う牧場から原料の生乳を購入することにしました。
福島の地で丹精込めて育て、放射能から守ってきたはずの牛の乳で製品が作れない。断腸の思いでの決断ですが、せめて福島から生まれたこの味だけは守らせてほしい。そんな願いを込めての出店です。
【 店舗概要 】
□店舗名： 『セレーネ イタリアンジェラート』 （Selene Italian Gelato）
http://www.selene-gelato.jp
□住所： 東京都港区高輪4-10-30
品川プリンスホテル エプソン 品川アクアスタジアム
□電話： 03-5420-0575
□営業時間： 品川プリンスホテルエプソン 品川アクアスタジアム営業時間と同じ
http://www.princehotels.co.jp/shinagawa/aquastadium/timetable/index.html
□定休日： 年中無休
□店舗名由来：
“セレーネ”はギリシャ神話の月の女神。店舗はアクアスタジアム内にあり、幻想的な深海の中を回るメリーゴーランドの隣でしっとりとした暗がりの中に店舗が眩しく佇む様はまるで月の女神の様である事から命名。
